Хочешь удивить гостей и домашних на Новый Год? Приготовь новогодний салат Восточная курочка.

Салат «Восточная курочка» — новый и самый модный новогодний вариант азиатского куриного салата. Готовится очень быстро, 20 минут и «Восточная курочка» на вашем праздничном столе.

На трех гостей и хозяина потребуется:

Ингредиенты салата восточная курочка

  • Два стакана обжаренного и порубленного филе из курицы;
  • Четыре стакана нашинкованной китайской капусты;
  • Два стакана нашинкованной красной капусты;
  • Один стакан очищенных апельсиновых долек;
  • Упаковка быстро готовящейся лапши;
  • Две столовые ложки сливочного масла;
  • Две столовые ложки миндальных лепестков;
  • Две столовые ложки соевого соуса;
  • Полторы столовые ложки рисового уксуса;
  • Одна столовая ложка темного кунжутного масла;
  • Одна столовая ложка меда;
  • Одна чайная ложка горчицы;
  • Одна чайная ложка молотого имбиря;
  • Половина чайной ложки чесночной пасты чили;
  • Половина стакана порубленной зелени кинзы;

Приготовление салата «Восточная курочка»

Шаг 1

Растопите на сковородке сливочное масло, обжарьте в нем лепестки миндаля в течение минуты. Добавьте лапшу и протушите ее три минуты. Остудите полученную смесь.

Шаг 2

Размешайте вилкой горчицу с медом, уксус с соевым соусом, кунжутное масло с имбирем и пастой чили. Все соедините в объемной миске. В заправку добавьте капусту, кусочки курицы и кинзу, качественно перемешайте.

Шаг 3

Переложите «Восточную курочку» в салатник. Верхним слоем разместите лапшу с миндалем. Составьте узор из апельсиновых долек.

У вас уже текут слюнки? Тогда на кухню – шагом марш!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *