Суп из гороха (Или чечевицы, или фасоли, или ячневой)

Замочить бобовые (или крупу) на несколько часов; варить 1-1,5
часа, до готовности. Добавить сельдерей, 1 сладкий перец, 1
корень петрушки или пастернака, зелень петрушки и еще варить 20
минут.