САЛАТ «ЗЕЛЕНЫЙ»

Ингредиенты:
4 яйца, 100 г ветчины, 1 пучок зелени укропа и петрушки, несколько перьев зеленого лука, 0,5 стакана сметаны, соль.

Отварить яйца и нарезать их маленькими кусочками. Зеленый лук мелко нарезать, ветчину нарезать соломкой. Смешать яйца с луком, добавить соль, ветчину и заправку. Приготовление заправки. Мелко нарезать зелень петрушки и укропа, посолить, смешать со сметаной и дать немного постоять.