ПОМИДОРЫ,ФАРШИРОВАННЫЕ СЕЛЬДЕРЕЕМ ИАНАНАСОМ

Ингредиенты:
4 помидора, 80 г ананаса, 40 г сельдерея, 30 г майонеза, 30 г салата латука, соль и перец по вкусу.

Помидоры вымыть, срезать верхушку, осторожно удалить из них семена и часть мякоти. Мякоть помидоров протереть через сито и смешать с мелко нарезанными салатным сельдереем и ананасом. Заправить массу солью и перцем, добавить майонез и перемешать. Подготовленные помидоры наполнить фаршем, положить на блюдо, покрытое листьяі